Олена Сохацька-Горбель народилася в 1976 р. в місті Харкові. Художню освіту здобула в Харківському державному художньому училищі (1991-1996 р.р.) на мальовничому відділенні, в майстерні Г. С. Коробова.
По закінченню училища поступила в Харківську державну академію дизайну і мистецтв (1996-2002 р.р.) на факультет образотворчого мистецтва, спеціалізація станковий живопис, де її викладачами стали В. Л. Ганоцький, В. Н. Чаус, А. І. Мартинець , Ю. Н. Вінтаєв та ін
Зараз Олена працює у творчій майстерні. Бере участь у всеукраїнських та обласних виставках з 1996 р.
З 2004 р. Олена член молодіжної секції спілки художників України.
