Зимові обряди Первомайщини та оригінальний рецепт рибної юшки додані до Переліку елементів нематеріальної культурної спадщини
Автентичні пісенно-обрядові традиції нашого краю знаходяться на загрозливій межі зникнення. В пам’яті сучасних селян Харківської області вже не залишилося спогадів про весняні, жнивні пісні та обряди. Тим цінніше свідоцтво ще активного побутування зимових традицій колядування та щедрування, представлене у фільмі Первомайського району про село Киселі.
Розкішний рецепт смачнючої юшки відомий мешканцям Балаклійського району, яким вони щиро діляться з широким загалом. Процес приготування нескладний – лише треба мати три різних за розміром види риби та, звісно, вогнище і казан!